Sonntag, 21. Februar 2016

Artischocke: Hemmung der Cholesterinbiosynthese , Cholesterinausscheidung, Regeneration der Leber



Artischocke



Anwendungsgebiete und Wirkungen:
·         Leber, Galle
·         Krampfadern, Hämorrhoiden
·         Sodbrennen
·         Entgiftend
·         Belebt die Lebertätigkeit
·         Reguliert die Magensäure
·         Harmonisiert die Verdauung
·         Lindert Reizungen der Harnblase
Die Blätter der Artischocke enthalten Cynarin und Bitterstoffe, die die Bildung von Magensaft anre­gen. Cynarin fördert die Produktion von Gallenflüssigkeit und man schreibt diesem Aktivstoff auch eine günstige Wirkung beim Abbau des giftigen Ammoniaks durch die Leber zu. 


(Quelle: Wiki)

Artischockenextrakt lindert solche Verdauungsbeschwerden, die auf eine zu geringe Bildung von Magen- und Gallensaft zurückzuführen sind.
Seit längerer Zeit ist bekannt: Zubereitungen aus frischen oder getrockneten Artischockenblättern sowie in vermindertem Masse auch aus den (essbaren) Hüllblättern des Blütenstandes haben eine anregende Wirkung auf die Gallensekretion und fördern dadurch die Ausscheidung von übermässi­gem Cholesterin und Lipiden aus dem Blut. 
Gemäss neueren Forschungsergebnissen verhindern Ex­trakte aus den Artischockenblättern auch die Bildung von Cholesterin durch einen direkten Eingriff in die Biosynthese. Zusätzlich sollen die Wirkstoffe aus den Artischockenblättern – ähnlich wie bei der Mariendistel – die Bildung von neuen Leberzellen anregen und dadurch eine Regeneration der Leber bewirken.
Für die medizinische Wirkung spielen drei Wirkstoffgruppen eine dominierende Rolle:

Phenolische Caffeoylsäurederivate (z. B. Chlorogensäure und Cynarin) werden vor allem für die Hemmung der Cholesterinbiosynthese verantwortlich gemacht. 

Sesquiterpenlacton-Bitterstoffe wie das Cynaropikrin erhöhen die Gallenbildung und fördern die Ausscheidung von überschüssigem Cho­lesterin aus dem Blut. Flavonoide vom Luteolin-Typ ihrerseits stimulieren die Bildung von neuen Le­berzellen und bewirken dadurch eine Regeneration der Leber. 

Zubereitungen aus Artischockenblät-tern sind in Tabletten- oder Tropfenform in Apotheken und Drogerien erhältlich. Wie bereits er­wähnt, kann in vermindertem Mass auch durch das Essen von Artischocken als Gemüse eine positive Wirkung erzielt werden. Als Bestandteil von Frühjahrskuren zur Blutreinigung ist zudem der Frisch-pflanzenpresssaft sehr beliebt.

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